Panamá se ha convertido en un país de contrastes, con muchas opciones para el disfrute ciudadano. Además, actualmente su población se mezcla con diversas culturas, a las cuales han acogido de la forma más amigable dentro de la expansión económica que ha vivido la nación en los últimos veinte años. En ese sentido el gusto culinario no pasa desapercibido, y hoy hay un sinfín de opciones para degustar la mejor cocina internacional.
Pero en esta oportunidad hablaremos de restaurantes dedicados a un área en específico, aquel sector que evoca los sabores menos tradicionales para la creación de platillos fantásticos que pueden ser sustitutos perfectos de la carne, aportando menos colesterol al cuerpo y siendo la vanguardia de la fusión orgánica; es así como te presentamos, si estás en Panamá, o piensas visitar el país próximamente, los locales de comida vegetariana más destacados:
Mejores restaurantes vegetarianos de Panamá
Puro Love Panamá
Este restaurante “armonioso” en Ciudad de Panamá es una dedicada infraestructura a complacer los paladares más verdes, que buscan la definición de un gusto sano con la combinación perfecta que brinda una cocina inspirada en el corazón. Puro Love es un concepto innovador en la Avenida 5 Sur en la clínica Holistic Mind Steps, dedicada a la sanación espiritual del ser humano. Puro Love busca compaginar con su menú, el cual presenta una variedad de opciones entre: sopas, ensaladas y bebidas energéticas, esa inspiración de relajación. Es obligatorio probar en ese lugar el sancocho Thai, las lentejas al curry y el minestroni; y de entrada o como acompañante un Tabule de pepino. Pueden comunicarse con ellos a través de su línea telefónica directa: 831-1446.
Loving Hut
Éste restaurante no es el lujo andante, pero sí es un buen sitio para encontrar buena comida vegana; su estilo es “express” y pueden hacer sus pedidos vía telefónica: +507 240 5621. Funciona en la Calle Manuel Espinosa Batista, en el Edificio Cali, Planta Baja. Sus precios son accesibles, y la relación costo-proporción es extraordinaria, es decir, quedarán satisfechos sin gastar mucho dinero. El menú presenta varias opciones de origen asiático, una propuesta interesante y que llama a muchos comensales, por eso, si desean comer ahí mismo, deben siempre llegar temprano, sobre todo para los almuerzos. Loving Hut abre de lunes a sábados de 10:30 de la mañana a 8:30 de la noche.
3 ½ Restaurante
Es un sitio lounge, pequeño, pero muy intenso, concurrido diariamente por todos los veganos de Ciudad de Panamá. Este café sirve una extraordinarias ensaladas saludables, pero con mucha sazón. Se halla en la Avenida Miguel Brostella, Edificio Dorasol Load N° 1ª, El Dorado. Se pueden hacer reservaciones o pedidos específicos para llevar por el número telefónico: 2366742
Veggie Moon
Aunque sirven platos con productos del mar, muy típicos en el istmo de Panamá, Veggie Moon es un restaurante también dedicado a la comida vegana. Su espacio es encantador, además que se ubica en el casco antiguo, eso le otorga un plus; es uno de los sitios más visitados por locales y turistas. Sus platos han sido merecedores de elogios. Sus pastas acompañadas con salsas verdes son suculentas. Es una opción perfecta para una velada sana. Si desean visitarlo deben ir hasta la Calle Primera Oeste del Casco Viejo. Pueden hacer reservaciones a través de las líneas directas: + 228 5028
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El Jardín Vegetariana
Un sabor asiático-vegetariano, para muchos una combinación magnífica en los paladares veganos. El lugar no es para nada «VIP», pero es una opción de buena calidad para almorzar en un día rutinario en Ciudad de Panamá. Está ubicado en la Vía Veneto, al lado del casino Veneto, sector El Cangrejo. Los precios son muy solidarios pero no rebaja la calidad de la comida que muchos califican como excelente. Ahí puedes probar las famosas empanadas con piña y el puré de otoe.
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